高湯野菜豆腐湯

高湯野菜豆腐湯

材料：

雞蛋 —————— 1 顆

小白菜 ————— 1 把

牛番茄 ————— 1 顆

嫩豆腐 —————— 1 盒

花柴魚 —————— 適量

生命之塩高湯包 —— 1袋

1. 將小白菜、牛番茄、嫩豆腐切好備用。
2. 燒一鍋熱水並放入生命之塩高湯包滾煮 3 分鐘。
3. 放入備好的蔬菜，煮至熟透。
4. 再放入嫩豆腐滾煮 3 分鐘。
5. 打入一顆蛋煮熟後關火。
6. 盛碗！撒入適量的花柴魚，完成！